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你不知道的事:长寿村与硒密切相关

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2008年以来,中国获评的20多个长寿乡中、具有面积最大、人口最多、寿星分布最均衡三个特点的长寿乡收到更多的关注。2008年,中国科学院地理研究所(现地理科学与资源研究所)绘制了中国五大长寿带的分布图,分别是:广西巴马-都安-东兰长寿带,广东三水-佛山长寿带,四川都江堰-彭山长寿带,云南潞西-勐海-景洪长寿带,新疆阿克陶-阿克苏-吐鲁番长寿带,这些地区土壤硒含量都较高。长寿老人体内的血硒水平一般是正常人的3-6倍,发硒高出正常人50%以上。

广西有18个“长寿之乡”,数量居全国首位,其中一个重要的因素就在于这些地区的土壤和食物中含硒。在这里,你会经常看到,这些八九十岁的老人不但身体健康,很少生病,并且还能下地干。更神奇的是在这个地方很少有人患有风湿、高血压、冠心病、糖尿病,尤其是不得癌症。此前,中国科学院曾对巴马、永福等“长寿之乡”进行过调查研究,发现在空气、水资源等自然环境相同的情况下,长寿老人特别多的重要原因就是土壤和食物中的硒含量高。硒是人体必需的微量元素,具有抗氧化、抗衰老等功能。

为什么硒可以抗衰老,助长寿:

1)硒可以增强细胞的活性,使其生长活跃,死亡减慢,使细胞的生死保持平衡,使容颜的光华保留更长时间。

2)硒可以提高体内抗氧化酶的合成,增强其活性,有力清除体内积存渐多的自由基,减少对组织细胞的损害,减缓细胞的死亡,推迟衰老。

3)硒可以增强免疫力,提高免疫稳定机制,提高巨噬细胞的吞噬能力,加速吞噬原来的老年斑,恢复皮肤本色。

4)硒可以增强谷胱甘肽过氧化物酶的合成与活性,提高细胞膜中的磷脂活性,加强细胞抵抗自由基的损害,延缓细胞死亡,促进细胞新生,推迟机体衰老的进程。


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